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一直聽到朋友在說金邊粉,從來都不知道到底是什麼
直到這一天終於有機會一嘗金邊粉
才知道原來每次講的Hu Tiu 其實就是金邊粉
我在想差別應該就是他的湯頭不同吧
我最喜歡的是他放了很多的炸蒜頭在湯內
然後可選蝦/肉末/豬內臟….
這一碗吃起來其實也部便宜,大約要NTD60~80,而且還算是路邊攤等級咧
其中有一片【魚肉扎】類似台灣的魚丸口感的,個人蠻喜歡的
都會再多單點一碗
誰說越南很落後? 物價很常時候都還比台灣貴
Anyway 起碼多了一項選擇,不用每次去道Q5 都只知道要吃Banh Canh(長得很像台灣的米苔目)。
又認識多一種喜歡吃的【金邊粉】
離安東市場不遠,大約10min步行就可到達 ,離Pho Le 也不遠, 5min
10 Sep 2015
原來還可以吃乾撈的,另外還會附晚清湯,亁吃也不錯
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