close

 

19 Sep 2020 update

事隔很多年之後,再度自己再去買

捲捲毛趙老闆的頭髮還是沒有變直

而且一樣問我: 你係台灣人?

借屎: 係啊

捲捲毛老闆: 做咩你D廣東話講得咁好?

小熊心裡想: 因為我非一般人,我是熊

2020年的價格:

0蛋黃個,一盒四個 VND179,000

單黃的, 一盒四個 VND209,000

雙黃的,一盒四個VND239,000

image

 

門面變化不太大

image

image

 

巷子依舊是巷子,不知道是自己變瘦了

還是巷子真的變寬了點

image

 

餅依舊油油亮亮的

image

 

老闆說:

寫個2 代表是雙黃(兩個雙黃綠豆沙+兩個雙黃芋頭)

寫2M=雙黃 (四個都是芋頭)

由此可推測 1=單黃(兩個芋頭+兩綠豆沙) /  1M等於單黃四個都是芋頭     0=沒有蛋黃(兩個芋頭+兩綠豆沙)

至於四個都是綠豆沙的話, 就是會寫上個什麼代號,但是不是M就對了

因為我不會買綠豆沙,所以沒有問老闆

還有一件很重要的事情就是,上面白芝麻的代表芋頭,黑芝麻的代表綠豆沙

千萬不要拿錯給朋友,不然朋友會生氣哦

 

image

 

 

image

 

---------------------------------------------------------------------------------------------------

15 Sep 2016 update

事隔一年,單黃芋頭一盒VND185,000

與2015年的價格比較期來漲幅不算多

2015年同期單黃一盒售價VND172,000

 

 

 

--------------------------------------------------------------------------

餅家的第三代傳人趙家安先生(捲捲毛杯杯)告訴我,

從1948年起至今,已經四代了,

第一代是在中國沒有過來越南

第二代他的父母親已過世

第三代就是他本人,已經有孫了,還引以自豪的告訴我那兩個孫子分別取得中國&台灣的文憑 (我估計是中文檢定之類的)

第四代他媳婦&女兒在店內一直忙著裝盒

第五代,他孫子還在念書

DSC_1227  

 

我一進去餅店,那個掌櫃人(女兒)就開始問我: 你要買咩

那我是不是應該很有禮貌也用廣東話回她

就這樣一個美麗的誤會就開始了 (因為還要等餅出爐15min)

聊一聊那個捲捲毛杯杯竟然問我香港住哪?

我頭頂浮起很多個問號??????

我跟他說: 我屋企係台灣,唔係香港

他竟然又問,全家搬去台灣?

讓我超級傻眼,已經不知道第NNNN次被不相信我是台灣人了

到底是我國語不標準,還是廣東話太準??

在對話期間,我竟然發現我一心一意想著來買月餅

結果老闆一直跟我說這是潮州喜餅??

好理加在,我進去除了說要花生糖之外,沒提到月餅,只說要六盒餅

不然就尷尬了

 

花生糖,要從那個不鏽鋼兼具保溫功能箱取出,溫溫微熱

DSC_1229  

DSC_1242

 

花生糖吃起來的感覺就像台式花生糖的口感,金門貢糖的味到。搭配的不錯我個人覺得很不錯

為了不讓花生掉滿地,大家到花園去吃

DSC_1243  

  

藏身於巷中的神秘潮州餅店,捲捲毛杯杯手一指說這一排都是他的

DSC_1235  

DSC_1237  

DSC_1229  

DSC_1228

 

 

 

 

arrow
arrow

    Jess1975 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()