借屎帶小熊趴趴走

不知道路過得多少次

每次經過都覺得這間看起來外觀超不像日本料理店

沙巴的Suria Shopping mall有也分店

曾去吃過一次，還不錯

想想既然跨國連鎖，應該不會太差

跨年夜西餐廳一定會大爆滿

所以選擇的這間Sushi Tei 安全點

人客不少，陸續有進出

菜單很大的一本看得讓人眼花

價格上不算貴，樣式上多元化

店內裝潢一般般

很勉強的由西式硬改成日式風格的裝潢

這應算是物美價廉的日式料理

毛豆，應該是目前我在HCM日本餐廳中吃過最便宜的

VND30,000 又大顆

土瓶蒸

整體來說還算OK，不過味道不是我記憶中土瓶蒸的味道

這比較像是一般的不難喝的雞湯底的日式湯

老實說我還有點衝著這壺湯來的

烤鮭魚頭

不錯有新鮮，價格不貴 (好像式VND100,000左右)

類似涼拌珠貝，味道偏甜了點

三合一生魚片，好像不到VND150,000

東西有新鮮

這哇沙比感覺很新鮮，不像是調粉or 一般哇沙比醬

有懷疑是新鮮磨成的，但沒有在越南看過有賣新鮮的哇沙比啊

炸豬排，還不錯

這個鍋就一般般，可點可不點

吃到一半才想起要拍照的炒烏龍麵

雖不難吃，但不是我心中的日式炒烏龍

後記:

今天在整理資料，才發現原來早在2013年的時候就在沙巴吃過了

店家資訊

Add: 200A Ly Tu Trong, Ben Thanh Ward, District 1, HCMC
Tel: 08-6284 1188

https://www.facebook.com/sushi.tei.vietnam/

http://www.sushitei.com/outlets/outlets.aspx?cat=VIETNAM

營業時間: 11:00~23:00