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當時朋友用廣東話跟我說要帶我去吃【順化菜】
我一直聽成【純法菜】
一直沒有跟她一起來這邊
但是問了餐廳位置,八九不離十就是這家了
越南很久以前的首都在順化
所以又有人叫順化菜為皇宮菜
每一次吃順化菜,我都心想越南的皇帝好可憐
是不是不知道怎麼生火,怎麼菜都是冷的
而且弄來弄去什麼幾乎都是跟【米】有關
反而中國皇帝好像吃得太好,看電視看紀載都是大魚大肉的
這家也是我無意間看到很多人
就一起來湊熱鬧的店
在市區想簡單的吃一餐
這間算是個不錯的選擇
明碼實價,都不用擔心什麼對外國人收比較貴的問題
他賣的或許比檳城市場週邊貴了個10~20%
但起碼你吃得很安心,做的很舒服又有冷氣可以吹不是嗎?
下面這幾樣是我固定點的,幾乎來十次九次吃一樣的東西
桌上會有這樣的一盤小點,如果你不吃他們不會算你錢的
也還不難吃,就是類似豬肉魚肉漿弄成的
再用葉子包起來,這樣比較環保嗎? 我都會有點懷疑到底葉子有洗乾淨嗎?
下列菜單參考來源於Quan Nam Giao的官網http://namgiao.com/menu.php
【餐廳資訊】
Nam Giao Restaurant at:
Add:136/15 Le Thanh Ton P. Ben Thanh Q.1 TP HCM
Tel: (028) 38250261
Website: http://namgiao.com/
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