材料:

  1. 水約1.5L
  2. 白菊花約 300g (可依照個人喜好濃度做調整)
  3. 冰糖 (依照個人喜好添加,不加也可)

 

做法:

  1. 菊花先泡水洗淨
  2. 滾水開後再加入菊花,滾兩分鐘即可關火並加入適量的冰糖
  3. 悶蓋約10min後須將菊花取出,否則菊花泡置過久,會造成酸澀味
  4. 熱飲冷飲皆宜,不宜超過3天。

功效:

菊花茶可以清热去火,对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。
菊花能对治疗眼睛疲劳、视力模糊也有很好的疗效,中国自古就知道菊花能保护眼睛的健康,
除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能消除眼睛疲劳,
如果每天喝三到四杯的菊花茶,對恢復視力也有一定作用。
健康的人平時也可當開水飲用,是老少皆宜的茶飲品

 

注意:

菊花性偏苦寒,體虛者不宜多喝,部落是哪種菊花泡茶都不應連續飲用 一般為3~5天。體質偏寒者,喝菊花時可加點枸杞,脾胃虛寒者最好少喝

 

 

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